Stevia

Beschrijving

Stevia (Stevia rebaudiana) is een geslacht van ongeveer 240 soorten kruiden en struiken in de zonnebloemfamilie, afkomstig uit subtropische en tropische gebieden van de wereld. Het wordt op grote schaal gekweekt vanwege de zoete verbindingen (steviolglycosiden) die uit de bladeren worden gewonnen als suikervervanger. Het bevat geen calorieën, maar is 200 keer zoeter dan tafelsuiker.

Gezondheidsvoordelen van stevia:
• Natuurlijke zoetstofvervanger voor tafelsuiker
• Helpt diabetes onder controle te houden (geen effect op de bloedglucose- of insulinerespons)
• Helpt het gewicht onder controle te houden
• Helpt bij de behandeling van alvleesklierkanker (sterolen en antioxidanten verminderen het risico op alvleesklierkanker door 23%)
• Controleert de bloeddruk
• Nuttig in het dieet van kinderen
• Handig om allergieën onder controle te houden of te voorkomen

Voorbereidingsmethode:
• Water koken. Verschillende soorten thee vereisen verschillende watertemperaturen om te zetten.
• Verwarm de theepot.
• Doe de thee in een theepot en voeg heet water toe.
• Dek de theepot af en laat de thee trekken.
• Zeef de vaste theeresten en giet hete thee in theekopjes.

Bijkomend voordeel: gebruik de gezeefde vaste theebestanddelen als gezichtsmasker door een pasta van het residu te maken.

Veiligheidsmaatregelen:
• Stevia-producten bevatten ook suikeralcohol. Daarom kunnen mensen die gevoelig zijn voor suikeralcohol last krijgen van een opgeblazen gevoel, buikkrampen, misselijkheid en diarree.
• Als u enig ongemak ervaart, neem dan zo snel mogelijk contact op met uw arts.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Wees de eerste om “Stevia” te beoordelen

Ontdek de perfecte suikervervanger in onze kruidenmix, die dient als natuurlijke zoetstof zonder calorieën. Opmerkelijk genoeg is het 200 keer zoeter dan traditionele tafelsuiker. Omarm schuldvrije zoetheid in elk kopje van onze beste kruidenthee, zorgvuldig vervaardigd uit losse kruidentheebladeren afkomstig uit de ongerepte Himalaya en verschillende regio's van Nepal.